RESTAURANTE CASA VIEJA DEL SASTRE (SOTO DE LUIÑA, ASTURIAS)

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Asturias

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GUÍA PALADAR Y TOMAR

RESTAURANTE CASA VIEJA DEL SASTRE

Restaurante Casa Vieja del Sastre

(A Noviembre de 2017)

Nombre: RESTAURANTE CASA VIEJA DEL SASTRE

Dirección: N-634a , Soto de Luiña (Cudillero). (no tiene pérdida, con ir a Soto de Luiña, lo encontráis)

Teléfono: 985 59 61 90

Facebook:  

Página Web: 

Precio Orientativo:  Sobre 35 €/persona a la carta  (sin incluir bebida).

Con más de quince años de antigüedad y referente en la restauración de la zona occidental asturiana (a unos 10 kms de Cudillero), Casa Vieja del Sastre es un pequeño y cálido restaurante, donde nada más traspasar sus puertas se respira familiaridad y sensación de paz y tranquilidad, con una decoración muy particular que te hace sentir que estas en un lugar diferente y especial.

Su carta es corta pero muy bien cuidada, con una calidad indiscutible tanto en materia prima como en ejecución de sus platos.

Recomendaros el pulpo a la brasa con vinagreta de manzana y patatinas, la tempura de verdura y queso de Cabra con salsa agridulce, ensalada de queso feta y anchoas a la vinagreta de perejil y mostaza……

Para el plato principal tanto los pescados; merluza en salsa verde de pimiento con brocheta de verduras, abadejo horneado con crema de brócoli y parmesano…, como sus carnes; magret de pato con reducción de PX y tagliatelle salteados, solomillo ibérico con cebolla confitada y reducción de coca-cola…

Todos sus postres son caseros y espectaculares y elabora también tartas para cumpleaños.

Dispone de una bodega pequeña pero bien cuidada con marcas no muy conocidas pero con una calidad/precio francamente buena. También dispone de alojamiento, al igual que el restaurante, con mucho encanto.

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