SIDRERÍA CASA EL RUBIU (VIDIAGO, ASTURIAS)

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Asturias

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GUÍA PALADAR Y TOMAR

SIDRERÍA CASA EL RUBIU

Restaurante El rubiu

(A Noviembre de 2017)

Nombre: SIDRERÍA CASA EL RUBIU

Dirección: Vidiago S/N  (Llanes)

Teléfono: 985 411 418

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Página Web:  

Precio orientativo:  

Restaurante El rubiu

Restaurante Sidrería el Rubiu es uno de esos sitios en los que siempre aciertas. Es muy dificil oir hablar a nadie mal porque son locales en los que se dan cita una buena cocina tradicional de la Comunidad ( en este caso, Asturias), mucha cantidad, buena elaboración y mejor precio.

No encontraremos una cocina elaborada o innovadora, sino una buena calidad y cantidad a un buen precio. Podría ser, en Asturias, lo que Casa Cofiño es en Cantabria.

Localizada en Vidiago, a unos 10 kms de Llanes, es una buena opción para evitar la masificación de esa bonita villa cántabra, si bien, la fama que ya atesora El Rubiu, hace que también lo tenga habitualmente abarrotado.

Toda su cocina es totalmente recomendable, si bien, su plato de oblidada degustación son sus zamburiñas a la plancha, sencillamente espectaculares. También probamos sus ricas croquetas de cecina, el cachopo al queso de Vidiago, bonito a la plancha (en temporada), su deliciosa ensalada templada de gambas y su fabada.

Buen servicio a tiro de piedra de Llanes, totalmente recomendable.

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