ASADOR MATXETE ERRETEGIA (VITORIA, ALAVA)

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Álava

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Paladar y Tomar

ASADOR MATXETE ERRETEGIA

(A Noviembre de 2017)

Nombre: ASADOR MATXETE ERRETEGIA

Dirección: Plaza Machete, 4

Teléfono: 945 13 18 21

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Página Web:  

Precio Orientativo:  Sobre 35-40 €/persona a la carta (sin incluir bebida) y opción de varios menús.

Asador tradicional de Vitoria, ubicado en la bonita y céntrica plaza de la que toma su nombre.

Mikel y Txus abren este restaurante en 1998, el local tiene distintos comedores cobijados por impresionantes muros y bóvedas de la época medieval.

Sus platos son tradicionales entre los que destacan; revuelto de hongos, Tarrina de Foie hecho en casa, Ensalada de Patata alavesa confitada con y Mejillones con su vinagreta al Jerez, Revuelto de hongos….

Pero en lo que son verdaderos especialistas es en pescados y carnes a la parrilla; rodaballo, besugo, rape, chuletón, chuletillas de cordero, solomillo….

Tienen unos guisos muy buenos entre los que destaca su Rabo “Matxete” con puré de patatas.

El trato es correcto y el servicio es muy rápido.

La bodega es corta y se echa en falta vinos de diferentes  D.O. no solo de riojas vive el hombre.

Precio medio 35-40€ sin bebida.

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